[을지로 맛집] 훅트포케 을지로점 | 건강한 샐러드와 포케 맛집

훅트포케 을지로점
서울 중구 삼일대로12길 18 1층 훅트
평일 11:00 - 21:00 
주말 12:00 - 21:00

 

 

건강식을 먹고 싶어서 찾다가 발견한 훅트포케 !

처음 방문하는 분들은

을지로 특성상 위치를 찾기 힘들 것 같다.

지도 보고 잘 찾아가야 한다!

 

 

네온사인 분위기가 깔끔하고 귀여웠다.

간만에 건강식 맛집 찾아 기분이 좋았다.

그럼 메뉴 소개 고고~~

 

훅트포케 메뉴판(출처=훅트포케)

 

포케 종류가 다양하다.

두부 포케가 맛있다고 해서 주문해봤다.

이 외에도 소스, 추가 토핑 등 추가할 수 있다.

가격대가 저렴한 편은 아니어서 매일 먹긴 부담스러울 듯했다.

 

 

기다리는 동안 매장 구경 슉슉

매장은 작았고, 평일에 방문해서 사람은 많지 않았다.

주말엔 웨이팅이 많을 거 같다.

 

 

을지로 골목 분위기를 느끼며 먹을 수 있다.

카페인 듯 밥집인 듯

사진 찍어도 잘 나올 듯해서 찍어봤다.

 

 

보이는 옆 골목으로 들어가면

자주 가는 커피한약방도 있다.

을지로에 오면 방문하는 코스

커피한약방 들렸다가 훅트포케 !

멀리 움직이지 않아도 돼서 좋다.

 

 

기다리는 동안 포케에 대해 알아봤다.

포케는 전통 하와이 요리에

일식이 합쳐진 음식이다.

 

하와이어로 '자르다' 또는 '썰다'라는 뜻인 포케는

생 참치의 자투리를 툭툭 토막 내 썰어

흰밥과 간장에 먹으며 탄생 한 요리다.

점차 발전해서 지금의 포케가 탄생했다고 한다.

 

건강하고 다양한 재료를 컨셉에 맞춰 선보이고

취향대로 재료를 선택할 수 있도록 진화한 것!

 

베지테리언 메뉴로 부담 없는 건강식으로 딱인 듯

 

 

검은깨 두부 포케(7800원)

검은깨 드레싱을 선택했다.두부, 적양파, 오이, 콘샐러드, 병아리콩, 렌틸콩이 들어있다.

 

 

조명빨 때문에 맛없어 보이네...

하지만 두부가 정말 맛있었다.

겉바속촉!! 에어프라이어로 구운 듯한 느낌의 맛이었다.

 

 

배고플까 봐 샐러드 대신 현미밥을 추가했는데

먹고 나니 아주 배불렀다.

맛도 있고 건강하고 배부르기까지 한

맛집 인정!!

 

 

건강한 맛에 감성까지 잡은 을지로 훅트포케

생각나면 또 방문해봐야겠다.

 

맛집 소개~~~~! #내돈내먹