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을지칼국수
서울 중구 충무로 54-3
평일 10:30 - 22:00
토요일 10:30 - 17:00 (일 휴무)
을지로 노포 맛집을 찾아다니는 요즘,
칼국수 맛집을 발견했다.
성시경이 방송에 나와
추천했던 곳으로도 유명한
'을지칼국수'
쑥 칼국수와 만두 칼국수가
주 메뉴인 곳!
그럼 지금부터 시작~~~~!
노포 칼국수 집치곤
안쪽에 자리도 많고 생각보다 넓었다.
여긴 카운터!
기본 음식 가격은 8,000원이다.
왕만두와 삼겹살도 판매하고 있다.
오자마자 쑥 칼국수가 없어서
당황했는데
기본적으로 나오는 면이
일반 칼국수 면이 아니라 '쑥'면으로
나오는 것이었다.
손만두 칼국수 8,000원
엄청 큰 만두 3개와 칼국수가 들어있다.
쑥면으로 된 칼국수는 처음 먹어봐서
어떨지 궁금했다.
식감은 굉장히 쫄깃쫄깃하고
탱탱했다.
쑥면이라 그런지
건강에 더 좋은 느낌 :)
칼국수 집에서 빼놓을 수 없는 김치!!!
김치가 익은 것과 덜 익은 걸로
적절히 섞여 있어서
먹기 좋았다.
고추장아찌도 같이 나오는데
만두에 장아찌 하나 올려서 먹는 게
제맛이다!!!
국물 맛은 사골 국물을 우려낸 듯한
깊은 맛과 담백한 맛이 특징이다.
평소 칼국수집과 다른 맛을
느낄 수 있어서 좋았던 곳!
성시경이 인정한 맛집
믿을만 하구만 :)
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